概要。 アスタキサンチン(C40H52O4)は赤橙色のキサントフィルカロテノイドで、サケ、マス、エビ、フラミンゴの特徴的なピンク赤色の原因となり、これらはすべて藻類からアスタキサンチンを摂取しています。最も豊富な天然源は淡水微細藻類Haematococcus pluvialisで、強い光や栄養ストレス下での生存機構として、乾燥重量の最大4%までアスタキサンチンを蓄積します。YaoSynBioは、藻類粉末(≥2%)、水溶性製剤(2%)、油溶性オレオレジン(≥5%)といった複数のグレードの天然アスタキサンチンを供給しており、いずれも管理された無汚染条件下で栽培されたH. pluvialisから抽出されています。
作用機序。 アスタキサンチンの分子構造は、長い共役二重結合鎖の両側に極性ケトヒドロキシル末端基を持っており、細胞膜の脂質二重層全体に架かり、共役鎖が疎水性内部を保護しながら内側と外側の両表面に固定されます。この独特な「膜架橋」構造により、プロ酸化剤になることなく、細胞内外のフリーラジカルを同時に消去することができます。一重項酸素消去能はビタミンEの最大550倍、β-カロテンの10倍で、ビタミンCをはるかに上回ります。皮膚では、UVによる酸化ストレスとマトリックス分解酵素を抑制し、シワの形成と弾力低下を低減し、水分保持を改善し、広範な抗光老化保護を提供します。カロテノイド色素として、安定した天然の赤橙色を提供します。
用途。 アスタキサンチンは、プレミアム抗老化血清やクリーム、抗酸化オイル、サンアフター製品や都市環境保護製品、美容サプリメント(ソフトゲル、粉末、機能性飲料)の主要な有効成分です。その天然の赤橙色は、化粧品、食品、飼料のクリーンラベル着色料として価値があります。油溶性グレードは無水系およびエマルジョン系に適しており、水溶性グレードは化粧水、エッセンス、飲料に使用できます。規制状況:EUでは食品添加物E161zとして承認され、化粧品についてはEC 1223/2009に準拠;米国ではFDA GRASおよびDSHEA承認の栄養補助食品です。
| INCI名 | Astaxanthin |
|---|---|
| CAS番号 | 472-61-7 |
| 分子式 | C40H52O4 |
| 外観 | 深紅色から赤橙色の粉末/オレオレジン |
| 提供形態 | 粉末 ≥2%・水溶性 2%・油溶性 ≥5% |
| 推奨用量 | 0.01% – 0.1%(化粧品、純粋なアスタキサンチンとして) |
| 保管 | 密閉し、冷却・暗所、不活性雰囲気下で保管;酸化を防ぐため酸素、熱、光から保護 |
| 原料 | Haematococcus pluvialis (雨藻/淡水微細藻類) |
| 主な効能 |
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