天然クルクミン着色料 | 油分散性色素

EarthHue クルクミン10は、ウコンとして一般に知られるCurcuma longaの乾燥根茎から得られる、高品質な油分散性クルクミン懸濁液です。脂溶性マトリックスでの信頼できる性能を持つ天然の黄金色着色料を求める製造業者向けに設計されており、幅広い油系製剤で均一な分散と一貫した発色性を提供します。

ウコンに含まれる主なクルクミノイドであるクルクミンは、食品業界で最も広く使用されている天然黄色色素の1つです。その温かみのある明るい色調は、タートラジン（FD&Cイエロー5号）などの合成黄色色素の理想的な代替品となります。EarthHue クルクミン10は安定した懸濁液として設計されており、難しい高脂肪系や低水分活性系においても、沈殿を抑え、賞味期限全体を通して色の完全性を維持します。

本グレードは、黄金色の色調が求められる飲料、菓子、ベーカリー用途に特に適しています。また、クリーム、ローション、リップ製品を含む化粧品製剤にも使用されており、その天然由来と温かみのある色合いが、クリーンラベルや消費者に親しみやすいポジショニングに適合しています。

EarthHue クルクミン10はEU規則E100に適合し、FDA GRAS認定（GRAS通知000131）を取得しているため、世界的な製品上市に適しています。各バッチは純度、重金属、微生物含有量について試験され、一貫した品質と規制適合が保証されています。

クリーンラベルの需要に応えるために既存製品を再処方する場合でも、新しい天然着色料ラインを開発する場合でも、EarthHue クルクミン10は必要な安定性、多様性、規制上の裏付けを提供します——あなたの製剤のための天然のゴールドスタンダードです。