概要 エルゴチオネイン(EGT、「合麦因」)は食用キノコに含まれる天然のチオール-ヒスチジンアミノ酸で、互変異性チオール基によって独特に安定化され急速な酸化に抵抗する化学構造(C9H15N3O2S)を持つ。瞬時に消費される従来の抗酸化物質とは異なり、エルゴチオネインは専用のOCTN1トランスポーターを介して細胞内、特にミトコンドリア内に能動的に輸送される。YaoSynBioは独自の紅麹発酵プラットフォーム(特許CN116926103B)を通じて高純度(≥99%)の白色結晶性エルゴチオネインを生産し、キノコ抽出に代わる持続可能でスケーラブルかつトレーサブルな選択肢を提供する。
作用機序 ミトコンドリア内に蓄積されると、エルゴチオネインは活性酸素種(ROS)をその生成源で中和し、100µg/mLで最大96.9%のROS消去効率を示す。その異常な化学的安定性により、ビタミンCやグルタチオンよりも組織内に長く残留し、瞬間的な抗酸化防御ではなく持続的な防御を提供する。ラジカル中和を超えて、エルゴチオネインはチロシナーゼ活性を阻害してメラニン合成を低減し、明るく均一な肌色を実現し、真皮コラーゲンを酸化分解から保護して肌の紧致性と弾力性をサポートする。また、UV誘発および環境的酸化損傷から細胞のDNAとタンパク質を保護するのに役立つ。
応用 推奨濃度は0.05%~2%で、水溶性、耐熱性があり広範なpH範囲で処方に適しているため、セラム、エッセンス、アイクリーム、抗老化モイスチャライザー、美白アンプルに最適である。そのプレミアムな位置づけと強力な科学的根拠から、高級「長寿スキンケア」、輝き、都市型抗汚染ラインのシグネチャーアクティブ成分となっている。ナイアシンアミド、ビタミンC誘導体、ペプチド、エクトインと相乗的に組み合わせることができる。この成分は世界的に適合している:EC1223/2009に基づくEU CosIngデータベースに登録(EINECS207-841-4)、米国では自己申請GRASステータス(2022年)を持つFDA適合。
| INCI名 | Ergothioneine |
|---|---|
| CAS番号 | 497-30-3 |
| 分子式 | C9H15N3O2S |
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 純度 | ≥99% |
| 推奨用量 | 0.05%~2% |
| 貯蔵 | 涼しく乾燥した場所に密閉、遮光して保存;長期保存には2~8°Cが推奨 |
| 起源 | 食用キノコ由来の天然アミノ酸;独自の紅麹発酵により生産(特許CN116926103B) |
| 主な効果 |
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