これは、天然の餌を通じてアスタキサンチンを蓄積する天然の鮭、マス、ロブスターに特徴的なピンクがかった赤い身を与えるのと同じカロテノイドです。EarthHue Asta-Max 100は、H. pluvialisの制御された密閉管型光生物反応器での培養によって生産され、続いて超臨界CO₂抽出が行われることで、クリーンで溶媒を含まないオレオレジンが得られます。油懸濁液の形態は、最大限の安定性と生体利用効率を保証します。
当製品は、高性能な着色剤と機能性のある生理活性成分という二重の役割を果たします。水産養殖においては、天然の鮭やマスの身の色を再現するためのゴールドスタンダードな色素です。人間の栄養学においては、運動後の回復サプリメント、抗酸化ブレンド、肌の健康製品に配合されます。化粧品においては、その強力な抗酸化特性がアンチエイジングおよび光防御処方を支え、温かみのある赤橙色の色調を与えます。
EarthHue Asta-Max 100はEU E161jに適合し、FDA GRASの認定を取得しています(GRAS通知 000450)。非GMOであり、開放池での培養に伴う環境汚染物質を含まず、藻株から最終製品まで完全にトレース可能です。各バッチは、アスタキサンチン含有量、異性体プロファイル(主に3S,3'S)、重金属、微生物純度について認証されています。
効力、純度、または天然由来において妥協を許さない製造業者にとって、EarthHue Asta-Max 100は、微生物由来アスタキサンチンの最高級クラスを代表するものであり、自然界で最も強力なカロテノイドを精密に培養したものです。
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Source |
微細藻類 (Haematococcus pluvialis) |
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CAS No. |
472-61-7 |
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色彩 |
濃い赤橙色 |
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濃度 |
アスタキサンチン5%、油懸濁液 |
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主な利点 |
ビタミンEの550倍の抗酸化力 |
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規制 |
EU E161j · FDA GRAS (GRN 000450) |
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用途 |
水産養殖サーモン養殖スポーツ栄養化粧品 |
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